Guide complet des meilleurs chiringuitos de Formentera en 2026
Les chiringuitos de Formentera sont bien plus que de simples snacks de plage ; ils sont l’âme de l’île. Des historiques kioskos en bois qui résistent au temps à Migjorn, jusqu’aux adresses les plus branchées pour voir et être vu, chaque recoin possède sa propre personnalité.
Mais avec autant d’options, lesquelles valent vraiment le détour cette année ? Dans ce guide mis à jour pour 2026, nous avons parcouru la côte du nord au sud pour vous proposer la sélection ultime de toutes les paillotes de Formentera ainsi que nos conseils d’initiés. Que vous cherchiez un après-midi de détente au bord de l’eau, le meilleur mojito pour saluer la fin de journée ou ce coin secret à l’essence hippie, vous trouverez votre place au soleil ici.
Préparez-vous à découvrir la route des meilleurs chiringuitos de Formentera. C’est parti !
Chiringuitos et kioskos de Formentera 2026 :
Il existe de nombreux restaurants en bord de mer à Formentera où profiter d’une gastronomie et de vues uniques, mais le plus magique reste de finir la journée avec un magnifique coucher de soleil dans l’un des mythiques bars de plage de l’île. Voici notre itinéraire conseillé.
Chiringuito AMAR
Situé dans la partie centrale de la plage de Migjorn (Km 7,8) et anciennement connu sous le nom de Quiosco Lucky, il se trouve tout près du restaurant Blue Bar. D’ailleurs, pour rejoindre le Chiringuito AMAR, il faut emprunter la route principale vers Es Caló et prendre la sortie à droite au panneau Blue Bar. Une fois votre véhicule garé sur le parking du restaurant, il vous suffira de marcher sur les passerelles en bois en direction de l’ouest (vers Es Cap) pour atteindre l’AMAR en quelques minutes.
Cette paillote ne prend pas de réservations, il est donc conseillé d’arriver tôt si vous souhaitez déjeuner à table. Pour nous, c’est l’endroit idéal pour un repas décontracté suivi d’une baignade. Un service de transats et de parasols est également disponible juste devant.
Chiringuito Bocaboca
Il se situe sur la plage de Cala Saona, à l’emplacement de l’ancien Quiosco den Ribas. Dirigez-vous vers le phare d’Es Cap de Barbaria et tournez à droite vers l’Hôtel Cala Saona. Sur la gauche de la plage (face à la mer), vous trouverez le Chiringuito Bocaboca, installé pratiquement sur les rochers dominant l’eau turquoise.
C’est l’un de nos coups de cœur pour admirer le coucher de soleil. Vous pouvez prendre un verre au bar puis monter sur les falaises voisines pour voir le soleil plonger dans la Méditerranée. Cala Saona propose également plusieurs autres restaurants et services de plage.
Chiringuito KARAI
Situé à l’ouest de la plage de Migjorn (secteur Ca Marí), c’est le kiosque qui s’appelait autrefois Kiosko 62. On y accède par la route principale vers La Mola en tournant à droite peu après San Fernando vers Es Ca Marí. En allant presque jusqu’au bout et en suivant la direction de l’Hôtel Gecko, vous arriverez directement sur la plage. Karai se trouve sur votre droite.
C’est sans doute le lieu le plus authentique pour un « apéritif au coucher du soleil ». Bien que le soleil ne se couche pas directement dans l’eau depuis ce point précis, l’ambiance avec la silhouette d’Es Cap de Barbaria est magique. C’est l’un des endroits les plus sauvages de l’île, entouré de pinèdes.
Il n’y a pas de service de transats ici, ce qui renforce cette impression de bout du monde et de zone préservée.
Chiringuito Bartolo
Avec plus de 47 ans d’histoire, le Chiringuito Bartolo est le seul à être resté identique au fil des décennies. C’est le chouchou des habitants. C’est le tout dernier bar de plage de Migjorn avant la montée vers La Mola. Pour vous y rendre, dépassez le village d’Es Caló et tournez à droite vers l’Hôtel Riu Palace La Mola. Garez-vous près de l’hôtel et profitez d’une superbe balade sur le sable jusqu’au Bartolo.
Cette plage dispose de services de transats et parasols.
Notre conseil : goûtez leurs burgers ou leur tortilla maison tout en admirant les falaises de La Mola. Depuis le Bartolo, un sentier littoral vous mène à Caló des Mort, sans doute la crique la plus petite et la plus spectaculaire de Formentera.
Note : pas de réservation possible, venez donc avec un peu d’avance pour trouver une table.
Chiringuito Gitana
Situé sur la plage d’Es Arenals, c’est le successeur du célèbre Chiringuito La Franja. Posé à même le sable, c’est l’endroit rêvé pour une boisson fraîche les pieds dans l’eau.
Pour y accéder, prenez la route de La Mola et, juste avant Es Caló, tournez à droite vers l’Hôtel Restaurante Maysi. Un sentier forestier sur la gauche, juste avant l’hôtel, vous mènera directement au parking devant le Gitana.
Chiringuito Km 11
Également situé à Es Arenals, ce lieu occupe l’emplacement du légendaire Kiosko Pirata Bus, une institution pour le rituel du coucher de soleil. Il se trouve, comme son nom l’indique, au Km 11 de la route principale vers La Mola.
En tournant vers Es Arenals, un chemin de terre sur votre droite vous conduira directement au bar. Vous pouvez aussi vous garer à la plage principale et marcher vers l’ouest le long du rivage.
Bien que la gestion ait changé, l’âme du lieu — musique, coucher de soleil et eaux turquoise — reste intacte. Pour nous, ce secteur est « le Ses Illetes de Migjorn » pour son sable blanc et ses eaux incroyables, mais avec un accès beaucoup plus simple.
Chiringuito BRISS
Du côté d’Es Pujols, le Briss (ancien Sa Beuradeta) est situé sur la plage même du village. Très facile d’accès : garez-vous dans le village y rejoignez la promenade maritime. À côté du restaurant Fandango, empruntez la passerelle vers ChezzGerdi ; le Briss vous attend à mi-chemin sur le sable.
C’est une excellente option pour un verre rafraîchissant sans s’éloigner des commodités du centre.
Chiringuito NUU
Enfin, toujours à Es Pujols mais vers le nord, se trouve le Nuu (ancien People). On y accède par une jolie balade jusqu’au bout de la promenade, presque au niveau de l’Hôtel Roca Bella.
Vous pouvez aussi prendre la route vers La Savina et tourner à droite vers l’Hôtel Roca Bella. Garez-vous là et profitez d’une journée complète avec tous les services à portée de main.
Horaires des chiringuitos de Formentera
Presque toutes les paillotes de l’île suivent des horaires similaires.
En été, elles sont ouvertes tous les jours de 10h00-11h00 du matin jusqu’au coucher du soleil, offrant un service continu de restauration le midi, ainsi que des cocktails et boissons toute la journée.
En hiver, beaucoup ouvrent du vendredi au dimanche. Elles ferment généralement un mois ou deux pour congés annuels, souvent autour des fêtes de fin d’année.
Conseils pour se rendre aux chiringuitos
Le meilleur moyen de découvrir ces lieux est de louer une voiture, un scooter ou un vélo, car les transports publics ne desservent pas tous les accès. Avoir votre propre véhicule vous offre la liberté de profiter des paysages et de découvrir les sentiers cachés de l’île.
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Carte des emplacements des chiringuitos
Sur cette carte, visualisez l’emplacement exact de toutes les paillotes de Formentera. Toutes disposent de zones de stationnement gratuit et sont facilement accessibles à pied.